Эсмира Джафарова была назначена Членом правления Центра анализа международных отношений распоряжением Президента Азербайджанской Республики Ильхама Алиева от 1-ого ноября 2019-ого года.
В 2000-ом году Э. Джафарова окончила Бакинский Государственный Университет со степенью бакалавра по специальности «Международные Отношение и Право». Затем она училась в Центрально-Европейском университете (CEU) в Будапеште и окончила его со степенью магистра по специальности «Международные Отношения и Европейские Исследования». Э. Джафарова получила степень доктора политических наук в Венском университете в Австрии. Темой ее диссертации было «Достижение безопасности и стабильности в регионе Южного Кавказа - какова роль международных организаций? Исследование роли и эффективности ООН, ОБСЕ, СНГ и ЕС в содействии урегулированию конфликта на Южном Кавказе». Так же она была приглашенным научным сотрудником в Институте им. Гарримана Колумбийского университета в городе Нью-Йорк, США, с января по август 2014-ого года.
Э.Джафарова прошла профессиональную подготовку в Венской дипломатической академии (Вена, Австрия, февраль-апрель 2002-ой г.), в Центре политики безопасности им. Джорджа Маршалла (Гармиш-Партенкирхен, Германия, февраль-март 2003-его г.), в Женевском центре политики безопасности (Женева. , Швейцария, октябрь 2004 г. - май 2005 г.), а также учавствовала в семинаре для руководителей высшего звена Центра Северо-Восточной и Южной Азии (Вашингтон, округ Колумбия, февраль 2015-ого г.).

С 2001-ого по 2016-ый год Эсмира Джафарова занимала различные должности в Министерстве иностранных дел Азербайджанской Республики. Она работала в Постоянном представительстве Азербайджанской Республики в Австрийской Республике в 2005-2009-ых годах и в Постоянном представительстве Азербайджанской Республики при Организации Объединенных Наций во время членства Азербайджана в Совете Безопасности ООН в 2012-2013-ых годах, где она занималась  анализом ситуации на Ближнем Востоке. В 2014-ом году она была назначена начальником отдела НАТО / Партнерство ради мира Департамента военно-политических вопросов Министерства иностранных дел Азербайджанской Республики.

Доктор Джафарова преподавала на кафедре политических наук в Университете ADA в 2016-2017 годах. Во время своего пребывания в Университете ADA она читала лекции по предметам «Анализ внешней политики», «Дипломатия и внешняя политика», «Внешняя политика ЕС», «Глобальное управление», «Разрешение конфликтов», «Теории международных отношений».

Позже в 2017-ом году она была назначена руководителем Департамента международного сотрудничества Министерства энергетики. В августе 2018-ого года она стала советником министра энергетики Азербайджанской Республики по международным вопросам.

Доктор Джафарова является автором ряда рецензируемых статей и научных публикаций, в том числе книги «Разрешение конфликтов на Южном Кавказе: вызовы международным усилиям», опубликованной Lexington Books (Rowman and Littlefield) в 2015-ом году.