Sultan Zahidov Beynəlxalq Münasibətlərin Təhlili Mərkəzində aparıcı məsləhətçi vəzifəsində çalışır. Bakı Dövlət Universitetində Beynəlxalq Münasibətlər üzrə bakalavr, Almaniya Federativ Respublikasının (AFR) Kassel şəhərində Qlobal Siyasi İqtisadiyyat üzrə magistratura təhsili alıb. Daha sonra Bakı Dövlət Universitetində beynəlxalq münasibətlər ixtisası üzrə doktorantura təhsili almışdır. Beynəlxalq təhlükəsizlik, ABŞ-ın xarici siyasəti, Yaxın və Orta Şərqdə beynəlxalq münasibətlər, Azərbaycanın Xarici Siyasəti üzrə çoxsaylı elmi və analitik məqalələrin müəllifidir. Eyni zamanda Bakı Dövlət Universitetinin Beynəlxalq münasibətlər və iqtisadiyyat fakültəsində Beynəlxalq Təhlükəsizlik, Azərbaycanın Xarici Siyasəti və digər fənləri tədris edir.